Во второй день работы форума пройдет I Сибирский кулинарный конгресс с организацией выставок и конкурсов профессионального мастерства. На итоговом пленарном заседании форума будут согласованы проекты развития потребкооперации и торговли в СФО, а также принята резолюция о сотрудничестве между участниками потребительского рынка Сибири.
В работе форума примут участие представители органов власти, общественных организаций и формирований поддержки предпринимательства, образовательных учреждений и бизнес-структур.
II Торговый форум проводится по решению Координационного совета по торговле и потребительскому рынку Межрегиональной Ассоциации Сибирское соглашение и в соответствии с распоряжением Правительства Омской области.